中国特许加盟展关注:快餐市场将迎报复性反弹

加盟店 2020-07-26 19:2095未知admin

  对广大餐饮品牌来说,一些优秀的连锁快餐类品牌展示出了更强的“免疫力”和抗风险性:强大的外卖基因,让Ta们能以现有渠道为基础,更快速顺利地应对市场突发变化,灵活调整业务占比;完善的供应链和数字化管理,让Ta们能给加盟商提供及时有力的支持;食品安全标准高、品牌信任度高,让Ta们能得到更多消费者的青睐。

  随着全国多地陆续“解禁”复工,被压抑已久的消费需求即将迎来释放。书亦烧仙草创始人王斌透露,在没有任何促销活动的情况下,其旗下700+门店复工3天,单店业绩恢复65%,“我感觉市场可能比预想恢复得快”。

  杭州网则报道,浙江杭州大厦购物城20日恢复营业当天,5小时(中午12点到下午5点)销售额就突破1100万元,超过上年同期早十点到晚十点营业12小时的销售额。

  在餐饮市场上,“复工潮”必将带来需求的快速增长,“一人食”、“无接触配送”的快餐外卖,以其便捷、安全将成为大多数人的选择,很可能迎来超量反弹。怎么才能选中“免疫力”强的品牌,成为抢占疫后商机的“先行者”?

  千店品牌吉祥馄饨和快餐新贵犟骨头的经验,或许能为创业者提供一些有价值的参考:

  吉祥馄饨提带领门店通过外卖平台、电话、微信、外带打包等多种途径继续为顾客提供服务,同时在多个主流生鲜平台上线了生馄饨售卖。

  此外,还从减免费用;为加盟门店供给口罩、消毒液、洗手液、手套、温控枪等防疫物资;单店营销推广支持;安心门店&安心外卖打造等多方面为加盟商提供帮助。其上海中央厨房,已在2月10日成为青浦第一批复工的企业。从原材料到制作流程严格管控,密封配送到门店,全程不与外界接触。

  犟骨头则不仅为300+门店的加盟商减免了总计超过80万元的费用,还提出了“三安全(食品安全、环境安全、员工安全)、三公示(公示体温、公示口罩佩戴、公示消毒清洁)”的安全承诺,让顾客能安心消费。

  2月25日(周二)20点,中国特许加盟展联手中国特许加盟网,将把吉祥馄饨和犟骨头邀请到最新一期《品牌面对面》的直播现场,与大家一起分享【经此一“疫”,再聊餐饮加盟项目怎么选】。

  中国特许加盟展关注:快餐市场将迎报复性反弹,哪些品牌将突围?,犟骨头则不仅为300+门店的加盟商减免了总计超过80万元的费用,还提出了“三安全(食品安全、环境安全、员工安全)、三公示(公示体温、公示口罩佩戴、公示消毒清洁)”的安全承诺,让顾客能安心消费。

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