南方和北方建设冷库的成本会受到多种因素的影响，比如地区、气候、建筑材料和人工等因素都可能对成本产生影响。一般来说，南方相对于北方的建筑材料和人工成本都会更高一些，因为南方房屋建设所需的水泥、钢材等原材料和人力资源价位较高。此外，南方气候较为潮湿和炎热，需要选用更加领先的制冷技艺和装备，也会增加建设冷库的成本。
然而，具体的成本差异还需要结合具体的地理位置、建筑规模和技艺要求等因素进行具体分析和评估，无法给出明确的数字。如果您需要知悉具体的建设成本，建议垂询当地的冷库规划和建设公司，以获得更加准确的信息。
